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lunes, julio 25, 2011

LOS COLOIDES

Un coloide, suspensión coloidal o dispersión coloidal es un sistema físico que está compuesto por dos fases:una continua, normalmente fluida, y otra dispersa en forma de partículas, por lo general sólidas, de tamaño mesoscópico (es decir, a medio camino entre los mundos macroscópico y microscópico). Así, se trata de partículas que no son apreciables a simple vista, pero mucho más grandes que cualquier molécula. En particular, la comunidad científica define la escala mesoscópica como la situada entre unos 10 nanómetros y 10 micrómetros.


las propiedades de los coloides son: Sus partículas pueden ser observadas a simple vista.
Los filtros que no pueden atravesar son las
membranas semipermeables, como el papel celofán y el colodión.
Sus partículas presentan
movimiento browniano
Sus partículas presentan el
efecto Tyndall (el ke atraviesa un rayo de luz)
Los seres vivos somos un conjunto de coloides:  leche, hemoglobina,acidos nucleicos, albúmina, proteínas, vitaminas, hormonas, en el iris hay muchos coloides que dispersan la luz y hacen junto con los pigmentos el color del ojo, todos nuestros tejidos son coloidales, hasta el humo del cigarro tiene coloides


 

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